Надо смотрет климатологию, ну или лучше прямо посвященные этой проблеме труды. Их, я полагаю, в достатке.
Для общей оценки экономической ситуации на Руси до прихода монголов полезно рассмотреть и общее состояние сельского хозяйства, определяемое климатом. Ниже приводится сокращенный обзор данных, взятых из летописей и полученных естественнонаучными методами за тридцатилетний период 1204 - 1234 гг.
Источник информации: С.И. Бараш. История неурожаев и погоды в Европе (по XVІ в. н.э.). Гидрометеоиздат, 1989
1204 г. Зима была морозной, лето — засушливым. По-видимому, урожай был ниже среднего и поэтому не нашел отражения в летописях
1205 г. Недород от избытка влаги.
Зима 1206 г. на северо-западе Руси была очень суровой, лето и осень — избыточно влажными.
1207 г. был засушливым, но в урожайном отношении удовлетворительным, благоприятным. Во время осады г. Пронска войском князя Всеволода, люди в городе умирали от жажды:
1208 г. суровая зима в Прибалтике обусловила недород от гибели озимых и голод. От холода и голода погибло много людей .
1209 г. На северо-западе и юго-западе недород от избытка влаги.
Зима 1210 г. на Руси была на редкость суровой. На северо-западе недород был от гибели озимых.
1211 г. Зима в Новгородской земле была лютой. Погибли озимые: «Мороз побил хлеб»]. Лето на северо-западе и северо-востоке Руси было таким засушливым, что в Новгороде от большого пожара сгорело 4300 дворов и 15 церквей 20 тыс. человек остались без крова. Сгорел почти весь Ростов Великий]. Такие пожары наблюдаются только при сильной засухе, когда горят леса, торфяники и болота. Неурожай яровых от засухи. Повсеместный неурожай на Руси обусловил страшный голод
В 1212 г. на Руси был сильный голод, что явилось следствием неурожая предыдущего года: «. . .глад бысть велик и мяса едаху в великие говение»
В 1213 г. в Европе был чрезвычайный голод [128].
Весна 1214 г. была ранней. В начале февраля «бысть гром на небеси» Лето было необычайно засушливым на северо-западе и северо-востоке Руси. Горели леса и торфяники. Был большой пожар во Владимире-на-Клязьме; сгорело 200 дворов и четыре церкви. На северо-востоке во Владимиро-Суздальской земле недород был от засухи. В летописи Переяславля Суздальского о 1214 г. сообщается: «Того же лъта бысть глад велик по всей земли Суздальской, и многа зла сътворися. . . овии бо ъдяху доубовоую кору, а инии мохъ, а инии соломоу тлъкоуче, а инии кониноу ъдяхуть и в великое говъние и много людии тогда изомроша от глада. . .» . Отметим, что подобные пожары от засухи были во Владимире-на-Клязьме в 1185, 1193, 1199 и 1227 гг. и, как следствие, неурожай, голод и эпидемия наблюдались во Владимиро-Суздальской земле в 1187, 1214, 1223 и 1227 гг. В Новгороде в 1214 г., по данным Н. М. Карамзина и В. Н. Лешкова , тоже был чрезвычайный неурожай, который сопровождался страшным голодом. Об этом свидетельствует дороговизна хлеба. Голод унес много жизней. Летописец говорит: «Ядяху люди сосновую кору и лист липов и мох. О горе бяше; по тъергу трупие, по улицямъ трупие, по полю трупие». Целая область опустела. Голод здесь продолжался два года подряд (1214 и 1215 гг.). Дороговизна была чрезвычайной: «В Новгороде зло бысть вельми. . .: кадь ржи куплахуть по 10 гривен, а овса по 3 гривны, а ръпъ воз по 2 гривнъ». По мнению М. А. Боголепова , голод длился два года подряд и охватил все северные и центральные земли Руси. Неурожай в Новгородской земле был обусловлен гибелью яровых от мороза летом. В Новгородской I летописи имеется указание: «Поби мразъ обилье по волости...» [111, т. 3]. Неурожай от гибели яровых.
Зима 1215 г. на Руси была суровой, снежной, весна — многоводной, лето — засушливым. В 1215 г. в Новгородской и Смоленской землях был недород от засухи: «Было бездождие великое». Очень голодный год.
1216 г. зима была очень суровой, весна — многоводной, лето — избыточно влажным. Неурожайный, бедственный год.
3има 1217 г. на Руси была холодной, снежной, весна — ранней, многоводной и дождливой, лето — избыточно влажным. Местный недород от избытка влаги. В Зима 1218 г. Местные недороды от избытка влаги.
1219 Местные недороды от избытка влаги. В Новгородской земле лето было дождливым. Этот факт подтверждается Б. А. Колчиным, обнаружившим, что в районе Новгорода в 1219 г. резко снизилась ширина годичных колец деревьев.
Зима 1220 г. была необычайно теплой и дождливой, что явилось препятствием для проведения в Прибалтике военного похода. В бассейне Днепра и в Поволжье лето было избыточно влажным. Урожай ниже среднего уровня.
В 1221 г. в северо-восточной Руси лето было засушливым. Горели леса и болота. Сгорел почти весь Ярославль: «Ярославль погре мало не весь». Недород от засухи.
1222 г. по данным В. Н. Татищева на Руси был сильно засушливым. Горели леса и воспламенялись болота. Недород от засухи. Голодный год.
Очень засушливым было лето 1223 г. во Владимиро-Суздальской земле и на юго-западе Горели леса и торфяники: «. . .бе ведро (засуха) вельми, и мноза борове и болота загарахуся и дымовое сильны бяху яко недалече бе видети человеком». Мгла покрыла землю, птицы падали на землю и погибали. Неурожайный, голодный год.
Зима 1224 г. на Руси была суровой, многоснежной и длительной, весна — поздней, маловодной. Редкая по продолжительности повсеместная засуха (по типу засух 1972 и 1975 гг.) Горели леса, воспламенялись торфяники и болота. Дым от пожаров был таким сильным, что птицы падали на землю и умирали, лесные звери блуждали среди людей в городах и селах, потеряв всякое чутье и ориентацию. Летописец свидетельствует: «В лъто 6731, бысть ведро (засуха) велие, и бысть страх и ужас на всъх». В начале мая, перед походом на Калку, дружины русских князей переправились через Днепр. Переправа половцев, черниговцев и других войск («вся там по суху же Днепр перешедшим») у Зарутинец и у Варяжского острова во время весеннего половодья на Днепре свидетельствует о том, что она осуществлялась не при высоких уровнях реки. Это тем более достоверно, что была весенне-летняя засуха на юго-западе, обусловившая здесь недород. Из-за засухи неурожай на Руси был чрезвычайный и повсеместный. Недород породил голод. Однако голод, вероятно, не был повсеместным.
Зимы 1225 и 1226 гг. были суровыми во всей Европе. Лето на Руси 1225 и 1226 гг. было избыточно влажным.
В 1227 г. зима на Руси была неустойчивой. На северо-востоке лето было засушливым. Русские летописи (Никоновская, Лаврентьевская, Ипатьевская) сообщают, что летом сгорел Владимир-на-Клязьме. За один час сгорел весь город, в том числе хоромы князя и 27 церквей. Видимо, горели леса и болота. Однако во Владимиро-Суздальской земле осень была дождливой: «Бяхут дождеве велми мнози день и нощь». Местный недород от засухи.
Зима 1228 г. на Руси была неустойчивой, мягкой, весна — ранней, лето — избыточно влажным, особенно на северо-востоке и северо-западе Руси. Летописец печально повествует: «Рожь не родися по всей нашей земли и дорого бысть жито» . Недород на северо-востоке от избытка влаги. Особенно дождливой была осень на северо-западе в Новгородской земле. Сообщает Новгородская I летопись: «В лето 6736. . . осени найде дожгь велик день и ночь, на Госпожинъ день оли и до Никулина дни не видъхомъ свътла дни; ни съна людъмъ бяше лэъ добыта, ни нивъ дълати. . .» Дождь шел непрерывно с 22 августа по 13 декабря. Неурожай от избытка влаги. Неурожай на Руси 1228 г. сопровождался страшным голодом, как и сто лет назад (1128 г.). Людям нельзя было ни сена добыть, ни поля под озимыми обработать — вода смывала и разносила запасы, постройки, скот и людей. Голод этого года описан во всех летописях. Дороговизна, начавшаяся в 1228 г., продолжалась до 30-х годов XIII в. и породила голод, приведший к гибели людей.
1229 г. был избыточно влажным. На юго-западе обильные дожди продолжались с 1 апреля до 27 июня. В Ипатьевской летописи говорится: «В лъто 6637 (1229 г.). . . бысть вода велика. . . (в Ермолаевском списке добавлено — «в Днепре») потопи люди и жита и хоромы снесе». Недород, голод и дороговизна были и на северо-востоке Руси: «То же лета жито не родилось и бысть дороговь по всей Земле нашей. . . Болгары возили жита по ... всем городам русским» [26].
Чрезвычайные бедствия обрушились на Русь в 1230 и 1231 гг. На юго-западе (бассейн р. Припяти), в центральной части нечерноземной полосы (на Смоленщине), в Поволжье, а также на всем юго-востоке Руси была сильная засуха, обусловившая недород и голод. На северо-западе, с 1 апреля до 27 июля, шли сильные дожди, а 21 сентября «. . .мраз силенъ поби жита всюду». Морозы в летние месяцы после непрерывных чрезмерных осадков в течение трех лет побили все посевы «на цвету». При малой относительной влажности небольшие морозы (—1, —2 °С) проходят без вреда для многих растений. Но при сырой почве и высокой влажности зерновые не только вымерзают, но вымокают и гниют. Гибель зерновых была потрясающей и породила сильный голод. От непрерывных дождей разлился Днестр. Неурожаем была охвачена вся Русь за исключением Киева.
Голод породил чрезвычайную дороговизну: «. . .Изби мразъ на Вздвиженье честного хреста обилье по волости нашей, и оттолъ горе уставися велико: почахомъ купити хлъб по 8 кун, а ржи кадь по 20 гривен, а в дворъхъ по полъ 30, а пшеницъ по 40 гривен, а пшена по 50, а овса 13 гривенъ. . .» . Если в 1228 г. пшеница ценилась почти вдвое дороже, а просо стоило также почти вдвое дороже ржи, то в 1230 г. цена пшеницы относилась к цене ржи как 2 : 1, цена проса к цене ржи как 5 : 2, а цена овса к цене ржи как 13 : 20. «Бысть глад зол по всей земли яко же не бывало николи же тако. И кто не прослезится о семъ видяще мертвьця по улицам лежаща, и младенца отъ пьсъ изъеднемы? В братских могилах хоронили по 3 тыс. человек или «без числа». Голод породил людоедство. «Что бо реши, или что глаголати о бывшей на нас от бога казни? — вопрошает летописец, — яко инии простая чадь (юноши) резаху люди живые и ядяху. . .В Новгороде и Смоленске был сильный мор, вероятно, от сыпного и брюшного тифа.
В 1231 г. на северо-западе в Новгородской земле лето было засушливым. Горели леса и воспламенялись торфяники. В Новгороде был сильный пожар: «Бяше лют пожар, яко по воде огнь горяще, ходя чресь Волхове». От голода и мора в Смоленске за два года погибло более 45 тыс. человек: «В Смоленске сътвориша и скуделници (могилы) в дву положиша 16000, а в третьей 7000, а в четвертой 9000: се бысть зло по два лета». Во время голода 1230—1231 гг. не было возможности купить хлеба даже за золото. К весне 1231 г. во всей Руси наступил опустошительный голод. Голод охватил всю Русь и был приостановлен началом навигации, когда немцы привезли из-за моря хлеб и муку и русские «ожиша».
В сущности, голодным на Руси был весь период с 1227 по 1231 г. Но страшный голод 1230—1231 гг. занимает в истории особое место, как по влиянию на русский народ, так и по ценам на хлеб, выше которых в России не было все последующие столетия. Начиная с 1231 г. подобных неурожаев, грозящих голодной смертью, Россия уже не знала вплоть до 1279 г.
Зима 1232 г. была на Руси суровой. Замерз Босфор. Лето было засушливым, но урожайным: «Лето плодоносно быти всяким житом и всяким овощом». Однако в Псковской земле наблюдался недостаток пищи, так как «. . .не пусти князь гости (купцов) к ним, и купляху соль по 7 гривен». Из-за торговой блокады Владимиро-Суздальского князя Ярослава Всеволодовича (1236— 1248 гг.) наблюдалась дороговизна .
Зима 1233 г. была суровой во всей Европе. Весна, лето и осень были умеренно увлажненными. Среднеурожайный год.
Зима 1234 г. была суровой на юго-западе Русской равнины, а на северо-западе лето было чрезмерно дождливым. Гибель озимых и дожди обусловили местные недороды. В Новгородской земле из-за недорода была дороговизна хлеба. Об этом свидетельствует I Новгородская летопись: «Недостало бо у них (у лодейщиков) бяше хлеба».
Вывод, который можно сделать из перечисленного думаю абсолютно прозрачен. На всем протяжении первой трети 13 столетия русские земли испытывали постоянный продовольственный дефицит, отягощенный разрушительными пожарами, наводнениями и прочими стихийными бедствиями, а также разрушением юго-восточных торговых связей.
Если добавить сюда мощное землетрясение 3 мая 1230 г. прокатившееся от Галича до Новгорода, когда в Киево-Печерской лавре,, церковь св. Богородицы распалась на четыре части и рухнула трапезная, а В Переяславле Русском церковь святого Михаила распалась на две части, а также нарушение торговых связей после 1205 г. с Византией, а после 1221 г. со Центральной Азией, то следует признать, что состояние русских земель и княжеств незадолго до прихода монголов было системно - кризисным на протяжении жизни целого поколения.
Кроме того следует отметить, что археологические данные о многочисленных покинутых населенных пунктах на Руси, которыми любят иллюстрировать “монгольские разрушения”, вероятно не следует тотально относить к монголам. Вообще деревянные сооружения , в том числе и фортификационные, часто и легко переносились с места на место после изменения русел рек, наводнений , пожаров и прочих стихийных бедствий. Такой относительно легкий перенос населенных пунктов и крепостей был типичным даже в 16-17 вв. Так, Белгород менял свое местоположение трижды.
Датировку оставления населенных пунктов возможно установить с точностью не большей чем несколько десятков лет, таким образом данные “о разрушенных городах” также не могут являться научно обоснованным свидетельством разрушительной деятельности монголов...